permen susu

Permen susu merupakan salah satu produk olahan yang dibuat dengan menggunakan bahan dasar susu dan gula dengan sistem karamelisasi untuk perubahan bentuk menjadi amorf. resep soto betawi susu Pada prinsipnya pembuatan permen susu adalah gula dan susu dipanaskan sampai seluruh air menguap sehingga semua cairan akhirnya adalah cairan gula yang lebur Apabila proses